Triển khai kế hoạch tổ chức Hội thi Ẩm thực “Hương vị đất Phương Nam”

 

         Nhằm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực địa phương và quảng bá ẩm thực vùng Đồng bằng sông Cửu Long và góp phần làm phong phú thêm nội dung, sự kiện trong khuôn khổ Diễn đàn Hợp tác Kinh tế Đồng bằng sông Cửu Long - Sóc trăng 2014 (MDEC - Sóc Trăng 2014). Thực hiện sự chỉ đạo của BTC MDEC - Sóc Trăng 2014, Sở VHTTDL tỉnh Sóc Trăng đã triển khai kế hoạch tổ chức Hội thi Ẩm thực “Hương vị đất Phương Nam” đến các doanh nghiệp, quán ăn, nhà hàng, khu du lịch các tỉnh ĐBSCL, TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Đông Nam Bộ.

Hội thi “Món ngon các tỉnh”

trong khuôn khổ Festival đua ghe Ngo đồng bào Khmer ĐBSCL ST lần I 2013

          Gian hàng ẩm thực các đơn vị tham gia “Hương vị đất Phương Nam” sẽ chính thức giao lưu, buôn bán từ ngày 02/11 - 07/11/2014. Hội thi sẽ chính thức diễn ra vào sáng ngày 03/11/2014 tại Trung tâm Văn hóa Triển lãm Hồ Nước Ngọt, P6, TP.ST. Mỗi đơn vị sẽ được miễn phí 02 gian tiêu chuẩn diện tích 6m x 3m, điện, nước, 01 bộ bàn ghế, hỗ trợ 1.000.000 đồng phí mua nguyên vật liệu, trang trí gian hàng và đi lại. Các đơn vị tham gia gian hàng ẩm thực phải đảm bảo vẽ mỹ quan, an toàn VSTP, an toàn cháy nổ,...

          Hội thi sẽ là cơ hội tốt để các nhà hàng, quán ăn, vườn ẩm thực trong và ngoài tỉnh giới thiệu, quảng bá thương hiệu các món ăn độc đáo của đơn vị, địa phương đến du khách gần xa. Đặc biệt là gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm và liên kết phát triển kinh doanh với các doanh nghiệp trong và ngoài khu vực.

          Hạn chót đăng ký tham gia gian hàng và dự Hội thi Ẩm thực Hương vị Đất Phương Nam là ngày 25/10/2014 (theo mẫu đang ký của BTC), theo địa chỉ Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Sóc Trăng; 50, Lê Duẩn, P3, TP.ST; ĐT: 0793.624.694; Email: stpic2009@yahoo.com.vn./.

                                                                                                Bách Hợp

 
 
 
 

LIÊN KẾT WEBSITE