Vú sữa tím: tín hiệu vui cho nhà vườn

 

      Về thăm miệt vườn Kế Sách, du khách sẽ biết đến các loại trái cây ngon qua lời giới thiệu "bưởi Kế Thành, cam Sành Trinh Phú, vú sữa Xuân Hòa". Trong đó, vú sữa tím Xuân Hòa, sau một thời gian bị lãng quên nay được nhiều nhà vườn quan tâm đặc biệt vì đây là loại cây cho lợi nhuận rất cao nhờ trái cho thu hoạch sớm hơn khoảng 1-2 tháng so với vú sữa Lò Rèn, có thể vận chuyển xa và được thị trường chấp nhận. Theo thống kê chưa đầy đủ, diện tích trồng vú sữa tím hiện nay khoảng 80 ha, tập trung chủ yếu tại Xuân Hòa. Trong đó, diện tích đang cho trái ổn định là 15 ha.

Trái trên cành; ảnh: TTT

       Ngoài đặc điểm nổi bật là chín sớm, vú sữa tím còn có một số ưu thế khác như trái vừa chín vừa lớn; có màu sắc đẹp; ít bị bệnh khô trái; cây có tuổi thọ cao so với vú sữa Lò Rèn, năng suất tăng theo tuổi cây; khi hái không có dấu tay trên trái nên vận chuyển được xa; so với vú sữa tím Bắc Thảo (được trồng nhiều tại xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên) thì vú sữa tím Xuân Hòa có năng suất và giá bán cao hơn. Về chất lượng, khi trái vừa chín tới (thương lái đồng ý hái trái dể có thể vận chuyển đi xa) thì độ ngọt chưa bằng vú sữa Lò Rèn. Tuy nhiên, để chín mùi thì độ ngọt tương đương vú sữa Lò Rèn; hạt, lõi, cùi  và độ mềm thịt như tương tự vú sữa Lò Rèn, lại không bị thúi trái

      Thị trường tiêu thụ vú sữa tím hiện nay ngày càng tăng trong khi nguồn cung chưa nhiều nên bán được giá cao. Du khách đi trên Quốc lộ Nam sông Hậu có thể thưởng thức vú sữa tím Xuân Hòa từ cuối tháng 10 đến tháng 11 với giá từ 30 - 45 ngàn đồng/kg. Thời điểm này, vú sữa Lò Rèn chưa cho thu hoạch nên vú sữa tím trở thành đặc sản "quý hiếm" rất hút hàng. Được biết với mật độ trồng 200 cây/ha, tuổi cây 7-10 năm, năng suất 30 tấn/ha/năm, lợi nhuận đem lại là hơn 300 triệu đồng/ha/năm. Vú sữa tím đang trở thành tín hiệu vui cho nhà vườn Kế Sách./.

 Vũ Bá Quan
Phòng Nông nghiệp & PTNT Kế Sách
Từ khóa Google:
 
 
 
 

LIÊN KẾT WEBSITE